集中力を高める＠脳トレで脳力アップ

脳によい食品を摂取すれば、脳トレの効果を向上させることが可能です。脳のための食品では、DHAやβ-カロテンなどがオススメです。

不飽和脂肪酸のDHAは、魚の油に含まれる成分です。特に背の青い魚に多く、体内の血液をサラサラにしてくれます。
当然、脳の血液循環もよくなるため、脳の働きを活性化してくれます。そのうえ、記憶力を向上させてくれるため、脳トレと組み合わせて摂取したい成分だと言えます。

DHAは脳の成分として昔から有名ですが、酸化しやすいという欠点があります。そこで一緒に摂りたいのがβ-カロテンです。

β-カロテンはDHAの酸化を防止する役割があるため、互いに摂取することで相乗効果が期待できますし、脳トレの効率を上げることにもつながります。β-カロテンは緑黄色野菜に多く含まれています。特にニンジンやかぼちゃ、ほうれん草などに多いため、いわし、さんま、さば、鮭、あじ、いわしなどを一緒に摂りましょう。

DHAを効率的に摂取するには、魚の缶詰を使用するとき、汁を飲んだり味噌汁に入れたりして使用しましょう。魚の缶詰の汁には、多量のDHAが含まれています。

しかも、油にはβ-カロテンなどのカロチノイドの吸収を促進させる役割があります。そのため、DHAとβ-カロテンをバランスよく摂取していれば、脳の血流の促進にもなります。

脳トレと脳の栄養素の摂取を生活に取り入れることで、脳の機能を改善させるだけでなく、脳卒中などの脳血管疾患も予防してくれます。